Las celebraciones por el Día del Amor y la Amistad generaron un repunte significativo en la actividad restaurantera en Durango, donde los establecimientos del sector reportaron ocupación total y un incremento aproximado del 60 por ciento en sus ventas durante el fin de semana. En contraste, el pequeño comercio registró resultados menos favorables.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), la demanda en restaurantes alcanzó el 100 por ciento de ocupación, impulsada por las celebraciones del 14 de febrero, consideradas una de las fechas más importantes para el sector.
El comportamiento del comercio minorista fue distinto. Según datos de la Cámara Nacional de Comercio Pequeño (Canacope), alrededor del 70 por ciento de sus agremiados reportó una disminución en ventas, mientras que solo algunos giros, como la venta de flores, obtuvieron resultados positivos. “Ahora sí que el 70 por ciento del comercio se vino abajo, el 30 por ciento pues fueron los favorecidos que fueron pues las rosas indiscutiblemente”, señaló Beatriz Zamora Nájera, consejera de la Canacope.
La representante del sector añadió que, aunque se observó una importante afluencia de personas en el centro histórico, esto no se tradujo en compras generalizadas. “Sí detonó las rosas, los restaurantes, enhorabuena estos puntos, pero la demás parte de comercio sí se fue abajo”, comentó.
Por su parte, el presidente de Canirac en Durango, Jorge Luján Pulido, confirmó el incremento en la actividad restaurantera, aunque precisó que la derrama económica se mantuvo dentro de los niveles habituales para esta temporada. “Realmente era un fin que estábamos esperando todos como restauranteros y es parte del desarrollo de la tendencia normal de la cronología del año”, declaró.
Finalmente, representantes del pequeño comercio expresaron preocupación por la baja circulación de dinero en el inicio del año, al considerar que el consumo fue menor en comparación con periodos anteriores, lo que refleja un contexto económico aún limitado para diversos sectores comerciales.
